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茄子素饼

来源：菜肴屋 阅读：2.08W 次
茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃

用料  

茄子 1个
面粉 50克
鸡精 1勺
盐 5克
鸡蛋 2个
葱 5根
胡萝卜 1根
白玉菇 20克

茄子素饼的做法  

  1. 准备好食材

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第2张

  2. 茄子切厚片去瓤

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第3张

  3. 将食材全部切丁

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第4张

  4. 加入鸡蛋丶面粉丶盐丶鸡精搅拌成粘稠状

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第5张

  5. 电饼铛预热刷油，放入茄子圈

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第6张

  6. 中间放上面糊压平

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第7张

  7. 定型后翻面

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第8张

  8. 两面煎黄装盘

    茄子素饼的做法步骤图，茄子素饼怎么做好吃 第9张
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