大葱摊鸡蛋

用料  

大葱摊鸡蛋的做法  

1. 1、鸡蛋用打蛋器打至发泡，放入适量姜粉、盐、鸡精搅匀，待用。
   2、大葱切片。
   3、起油锅（多放点）放大葱小火煎香，撒少量盐。

2. 大火，倒入鸡蛋液，翻面，出锅！

小贴士

一定要先放葱哦，很多方子都把葱拌入鸡蛋液，这种方法做出来的葱不香！
ps：然哥出品╮(╯▽╰)╭