摊鸡蛋煎饼
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用料
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 400克 |
盐 | 1克 |
水 | 水和鸡蛋500克以上 |
葱花 | 适量克 |
花椒粉 | 适量勺 |
摊鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋、盐、花椒粉和水一起打匀,根据自己家面粉的吸水量把面糊调至视频中的样子,加入葱花
取一勺面糊,用自家的烙饼神器,把面糊摊开,面色变成这样时,上面林点油,翻面
再淋点油,再翻面
两面如图片色即可
面糊稀一点也可以
加胡萝卜丝也可以
这样的
这样的
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