柿子醋
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
崇尚自然,绿色生活。
因为家人都喜欢吃醋,所以每年选择自己做,采用的老传统柿子醋的做法!
家有高血压的最好都备一些哈……
1自己家的柿子
2自制的醋曲
3最美的器物 缸
3合理的时间
4根据自己的口味调味道
两个字 酸爽
用料
柿子 | 适量 |
自制醋曲 | 适量 |
柿子醋的做法
柿子去蒂备用
自制曲
半成品出来了,这个是2019年的
小贴士
柿子去蒂 ,清理干净之后放在最美的器物内发酵
发酵一定的时间,加上自制的曲,之后放置一段时间 等着吃醋就好了,上面是我做的,看颜色!您有没有想吃的欲望!呵呵
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