清脆爽口的～糖醋萝卜花

用料  

清脆爽口的～糖醋萝卜花的做法  

1. （白萝卜开始就切两半再切片，我忘了，摆花才发现，又切的，也不影响制作。)萝卜切片用盐腌制出水分，倒掉水分，紫甘蓝切碎，加白醋打成糊，过滤取汁，倒入腌好萝卜片里，加糖腌制至少半天时间，我这是腌制了24小时的颜色。

2. 一片片一次摆好。

3. 成花型即可。