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糖醋里脊,第一次做,肉炸的有点过熟了,其他都感觉很好,老公和儿子都夸不错,嘿嘿再接再厉

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糖醋里脊,第一次做,肉炸的有点过熟了,其他都感觉很好,老公和儿子都夸不错,嘿嘿再接再厉的做法步骤图

用料  

猪肉 500g
地瓜 一个
番茄酱 适量
白糖 适量
生粉 适量
适量
味精 适量
蛋清 一个

糖醋里脊,第一次做,肉炸的有点过熟了,其他都感觉很好,老公和儿子都夸不错,嘿嘿再接再厉的做法  

  1. 先把肉切条的,然后加一点蛋清一点盐和胡椒粉,腌一会后加入生粉,裹上生粉后就可以放入油锅里炸了,地瓜也是切块后放入油锅里炸

    糖醋里脊,第一次做,肉炸的有点过熟了,其他都感觉很好,老公和儿子都夸不错,嘿嘿再接再厉的做法步骤图 第2张
  2. 另外起锅,放入番茄酱,白糖,一分钟后加入用清水和生粉搅拌的水,最后放入炸好的肉和地瓜翻炒就可以了

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