想想丝瓜炒鸡蛋
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![想想丝瓜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "想想丝瓜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
最喜欢的一道菜
用料
想想丝瓜炒鸡蛋的做法
如图
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油烧至冒烟倒入蛋液，用筷子轻微搅动（就是将凝固的鸡蛋挑开让蛋液接触锅底直至蛋液全部凝固）
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鸡蛋扒到一边，倒丝瓜翻炒至变色
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加一勺水，丝瓜与鸡蛋翻炒均匀，加盐调味
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这只是加了1/4碗水的效果，丝瓜很出汁的
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小贴士
1.炒鸡蛋可参考芹菜炒鸡蛋菜谱
2.加水是为了逼出丝瓜汁，不要加太多，不然就成丝瓜鸡蛋汤了
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