营养均衡清清淡淡病号餐【鸡汤面】

都说喝鸡汤补身子，煮给着凉的感冒的来姨妈的伤筋动骨的坐月子的肯定没的说。

但是你知道吃鸡汤煮蔬菜热量其实很亲民吗？

而我就是喜欢吃鸡汤煮过任何食材~(≧▽≦)/~

放好多蔬菜进去煮出来吃健康又美味～卡路里又低

用料  

营养均衡清清淡淡病号餐【鸡汤面】的做法  

1. 葱姜蒜切片，花椰菜清理成小块，中小火热锅，同时烧上一壶热水。

2. 锅热后放入鸡肉和葱姜蒜翻炒，待鸡肉变色葱姜蒜炒香后加入滚烫的热水，然后盖盖转小火煮。

3. 开锅后放入盐和白胡椒粉继续小火煮，并根据国内的水量进行调整。

4. 放入花椰菜，焯熟后捞出再放入面条，面条煮熟了即可出锅。

小贴士

买鸡肉的时候尽量买已经放过血的鸡肉，这样你煮的时候就没有血沫子了，非常省事还美观～

BTW清真肉品都是在宰杀的时候有做过放血的如果不知道怎么购买也没关系～

加入开水煮沸后记得多加一步撇去血沫就好了