清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜
来源：菜肴屋 阅读：2.87W 次
虽然清清淡淡，但营养丰富，口感多样。
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 火腿 | 1根 |
| 葱 | |
| 盐 |
清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法
所需食材如图
![清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张")
把娃娃菜一片一片掰下来，洗净
![清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张")
娃娃菜切成条，火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切小丁
![清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，放入娃娃菜翻炒，放入少许盐提味，淋一点开水，盖上锅盖焖成上图的状态。出锅
![清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张]( "清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张")
倒入开水，放入皮蛋丁、咸鸭蛋丁和火腿丁，可根据自己的口味适量放盐。出锅前放葱花提味。熬到粘稠，浇到娃娃菜上。
![清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张]( "清淡|养胃|营养丰富|上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
⚠️如怕味道过稀，可以在盛出娃娃菜后把汤倒掉，完全用后面熬制的汤汁。
⚠️放盐要注意量
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新