百香果果丹皮

基本大家吃完百香果就直接把壳扔掉了，其实百香果的壳营养也很丰富的哦！

百香果皮不仅可以醒酒、减轻哮喘、化痰止咳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎等，可以延缓衰老，排毒养颜，降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳增强免疫力等。

用料  

百香果果丹皮的做法  

1. 挑选几个表面不邹的，比较硬的用来做果丹皮，将百香果的壳洗干净，把里面那一层薄膜撕掉

2. 把外面那层皮用削皮刀削掉，因为选择硬一点的比较好削，放心手，洗过以后有点滑

3. 用剪刀剪成一条条，4-5cm长度，1cm 左右宽度

4. 准备好白香果皮，青柠檬，冰糖

5. 我是用奶锅煮的，差不多水稍稍漫过百香果皮就可以了，加入冰糖，第一次挤5-6滴柠檬汁

6. 用小火慢慢的熬，期间可以加第二次柠檬汁，第三次柠檬汁，数量和第一次差不多，我是为了柠檬的果香更浓一点

7. 等水快烧干的时候，不停的翻几下，以免烧焦了

8. 差不多的时候装盘就可以了

9. 配上一杯百香果茶，开启周末休闲时刻