芒果果丹皮
来源:菜肴屋 阅读:2.09W 次
只有芒果什么也没加!宝宝吃放心!消耗芒果做的,芒果买多了,不好存放,做成果丹皮保存起来能吃很久呢。而且简单的不能再简单了!我看好多方子加了糖,我买得是贵妃芒,觉得甜度完全够了不需要加糖,要是你买的青芒估计得加点糖吧,不加其实也行的,都会好吃!
用料
芒果 | 1个 |
芒果果丹皮的做法
芒果去皮切小块
料理机打成糊
细腻的芒果糊
烤箱100度预热
倒在油纸上,用刮刀刮成2CM左右的厚度。
这个过程简直是折磨,居然用了十几分钟!!!关键是我手没数,老是刮不好,刮成这样已经尽力了!有点地方薄了,实在不想再弄了就这样了。
轻轻移到烤网上,烤网!最好是烤网,受热均匀!如果是烤盘,那就适当加长点烘烤时间。
入烤箱,100度,90分钟。
打开摸一下表面不软了,有点粘手,但不软,就可以了。如果一按还软,一按有坑或者变形,那就再烤一会。
趁温的时候卷起来 切开。
小宝宝吃,卷的细一点
大宝宝吃随意,不卷也行😆
这是刮薄的地方,脆了,卷不上😂
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