肉酱西兰花
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包抄手,多出来的肉沫,正好老爹拿来一朵西兰花,搞定!
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 1瓣 |
盐 | 30克 |
大葱 | 3分之1段 |
生抽 | 适量 |
老抽(酱油) | 适量 |
肉沫 | 适量 |
肉酱西兰花的做法
一朵西兰花,两三个菜,三个人吃足矣
西兰花切朵,太大的朵也别切,大火烧开,在放西兰花煮2分钟,😊记住放盐哟,亲!
抄起来,摆盘
摆好盘后,放点生抽(教大家一个摆盘方法,先用大朵的西兰花摆最外圈,先后在依次往中心放)
在上蒸锅,蒸上5分钟,蒸的时候,准备炒肉沫😊
准备好肉沫,葱花,蒜沫
准备好芡粉水,,,一定要低温油,放肉和蒜,葱,然后中火炒香,放入二三滴老抽,炒香,放芡水,
淋上肉酱就完美了😊
嘿嘿嘿
最后次白白
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