牛肉西兰花

减肥菜谱，没有太多图，直接看步骤吧

用料  

牛肉西兰花的做法  

1. 第一步：腌制牛肉：用淀粉、生抽、蚝油、料酒按照用料表用量进行腌制，放一边备用。
   第二步：准备配菜：我用了西兰花、胡萝卜和甜椒，切成自己想要的形状，洗净备用。
   第三步：起锅烧肉炒牛肉，等牛肉炒的看不见红血丝放入配菜继续翻炒，中间可以加点水，继续翻炒快出锅的时候放少许盐和鸡精调味。
   第四步：装盘吃饭。

小贴士

腌制牛肉的时候已经放过生抽和蚝油了，放盐的时候别放太多