让你多吃几碗饭的美味咖喱牛柳
来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
喜欢吃咖喱,就试着自己动手吧。美味其实真的很简单😀
用料
牛柳 | 300克 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
百多梦咖喱块 | 2块 |
椰浆 | 适量 |
玉米油 | 少量 |
让你多吃几碗饭的美味咖喱牛柳的做法
准备食材。(忘记拍照了)把土豆、胡萝卜、洋葱切块。牛排切成小长条。
先把牛柳用少量的油煎一下,变色即可出锅。
先将洋葱煸炒出香味,再依次放胡萝卜、土豆继续煸炒。加水淹没食材进行炖煮。煮到土豆软烂即可。
关火,放入咖喱块。搅拌到融化。
开火。放入煎好的牛柳,煮开。再加入椰浆,煮一分钟,关火。
美味的咖喱牛柳就做好了。
配上米饭,超级美味。
小贴士
牛排肉也可以换成鸡肉、虾、蟹……
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