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披萨（皮）

来源：菜肴屋 阅读：1.87W 次
披萨（皮）的做法步骤图，披萨（皮）怎么做好吃

4个20寸-22.5寸皮的量

用料  

面粉 420克
酵母 10克
盐 10克
糖 30克
黄油 30克
温水 190克

披萨（皮）的做法  

  1. 黄油切小粒搅拌后，加水和面。

    披萨（皮）的做法步骤图，披萨（皮）怎么做好吃 第2张

  2. 24-28度醒面40分钟，变两倍大。分4份。

    披萨（皮）的做法步骤图，披萨（皮）怎么做好吃 第3张

  3. 擀皮扎眼，入盘。190度5分钟。薄厚随意

    披萨（皮）的做法步骤图，披萨（皮）怎么做好吃 第4张
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