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薄披萨底

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
薄披萨底的做法步骤图,薄披萨底怎么做好吃

低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。

用料  

低筋面粉 100g
泡打粉 2-3g
黄油 15g
安幕希或者牛奶 80g
2g
普通糖 4g
葵花籽油 适量

薄披萨底的做法  

  1. 将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团

  2. 放置5分钟

  3. 擀成薄饼

  4. 用牙签或者小刀在中间分布扎眼儿

  5. 面饼上下刷油,我用的葵花籽油,其实只要自己喜欢,什么油都行。

  6. 150度烤箱,上下烤5分钟左右,面饼熟了就行。

  7. 拿出上下再刷油,特别是外周的一圈儿,放上食材奶酪,150度烤箱,烤到奶酪融化,饼圈儿微黄即可。

  8. 成品

    薄披萨底的做法步骤图,薄披萨底怎么做好吃 第2张

小贴士

做好后才注册,所以没有保留照片儿,慢慢补充吧。

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