薄底披萨底
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为了方便自己家烤箱的量 顺手记一下
用料
| 高粉 | 60g |
| 低粉 | 60g |
| 水 | 64ml |
| 橄榄油/玉米油 | 6g |
| 盐 | 1.6g |
| 糖 | 2.4g |
| 酵母 | 0.4g |
| 水 | 4g（酌量） |
薄底披萨底的做法
饼底材料混合揉光滑 用掌心揉圆
![薄底披萨底的做法步骤图，薄底披萨底怎么做好吃 第2张]( "薄底披萨底的做法步骤图，薄底披萨底怎么做好吃 第2张")
按自己需要擀薄
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均匀涂抹酱料 依次放上肉类 蔬菜 碎芝士
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烤箱预热220度 先放进下层烤5分钟 再换中层 调200度继续烤15mins左右
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