薄底10寸披萨
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![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 110克 |
| 酵母 | 1克 |
| 糖 | 6克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 温水 | 55克 |
| 黄油 | 6克 |
| 以上是饼⬆️ | |
| 以下是食材⬇️ | |
| 秋葵 | 若干 |
| 芦笋 | 若干 |
| 虾仁 | 10只对半切 |
| 薄荷叶 | 若干 |
| 罗勒叶碎 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
薄底10寸披萨的做法
面团发酵，我用的面包机直接选择程序发酵好，没有拍图片。
发好面后擀开，边边稍微卷一下。用叉子在饼上扎小孔，图片就用做好的饼皮代替了。
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在饼皮上刷一层披萨酱，没有的话用番茄酱代替也可，芦笋秋葵切片后跟虾仁薄荷一起铺上去，鸡蛋加一点点盐打匀铺上
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后铺上一层芝士。
其实这一次是因为马苏里拉芝士用完了，才想到用鸡蛋和芝士片代替，结果却莫名很好吃。
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
如果用洋葱彩椒虾仁玉米粒做的话也很棒
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱预热200℃下层烤10--15分钟，自己观察掌握一下时间
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
味道很清新的蔬菜披萨
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
比较适合大众的彩椒披萨
![薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "薄底10寸披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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