孩子都可以做的苹果派

两岁五个月娃娃自己动手 一起做苹果派

用料  

孩子都可以做的苹果派的做法  

1. 黄油（不用软化） 直接切块
   加入面粉 （可以加10g糖也可以不加）
   捏。。。捏捏捏。。下手捏。。
   一直捏到面粉黄油融合在一起 但是不成团

2. 放一个鸡蛋
   刮刀按压 一直按到几乎成团
   然后可以下手弄成团
   
   放保鲜袋 冷藏待用

3. 切苹果 苹果切小丁
   
   切好丁的苹果 炒
   小火  锅里放黄油（10-20g） 融化
   苹果放进去 炒   炒啊炒
   差不多了放进去水淀粉 一点儿就行不用多
   （如果有肉桂粉也可以放一点点）
   
   炒到觉得好看 就可以关火 放碗里凉凉
   

4. 模具擦一擦哈哈

5. 把弄好的面拿出来
   弄成小球   捏捏  捏成扁片  
   放进模具  捏捏整形 薄厚自己掌握
   
   用叉子查查眼
   

6. 把苹果放进去

7. 放好以后 可以自己在上面diy
   编个花篮啥的都可以

8. 全部搞定

9. 刷蛋黄液

10. 烤箱预热
    放烤箱
    200℃ 15min（中层）
    然后170℃  20分钟（底层）
    具体哪层看上色情况
    颜色合适了就可以放中下层或者底层了
    
    随时观察颜色

11. 出路 脱模具

12. 开吃～

13. 不懂欢迎交流

小贴士

两岁五个月的lukis可以全程参与
自己做起来把  
 从开始做到吃上   所有做完大概两个半小时
那里不懂可以问我