自己可以上👐的苹果派
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小朋友很喜欢肯德鸡和麦当劳的派,但每次外卖都会乱点一通,为了不让她每次派、薯条🍟鸡翅吃的饭都吃不下,有了这个点心谱,最早是想自己做饼底的,结果一搜发现居然有快手版的方子,于是果断学习了
用料
大苹果 | 1.5个 |
手抓饼片 | 3只 |
糖 | 15克 |
玉米淀粉 | 15克 |
黄油 | 20克 |
冰糖 | 克 |
自己可以上👐的苹果派的做法
苹果一只半切丁
黄油小火融化
苹果丁中火加糖翻炒
翻炒到没有水分蒸发掉转小火加淀粉,一会就可以出锅了
一个整的饼皮放披萨盘里,另一个切四个边还放冰 箱里
均匀撒苹果粒
因为是夏天做的比较容易软,所以中间没拍,其实就是先竖条铺一层,再横铺,横铺时一个隔一个压上去,我一般是把饼皮里面的塑料包装纸放在上面铺一格移一下
刷蛋液
180度20分钟搞定,简单吧,这么好吃😋好看的早餐小朋友一定会爱的吧,我的因为主要食客是小朋友所以饼面不会烤太脆,如果大人吃温度在190度200度之间温度更合适
#苹果派
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