【港式甜品】芋圆芒果西米露
来源:菜肴屋 阅读:1.88W 次
突然想吃,正好家里所有材料都有,想吃就做。刚吃饱饭,还要吃一碗西米露,美味满足之余,就是饱到扶墙。啊~妈啊,救命!
材料简单,做法也简单,主要是好吃,夏天少不了港式甜品啊!
用料
西米 | 70克 |
椰浆 | 200克 |
芒果 | 适量 |
炼乳 | 24克 |
牛奶 | 120克 |
芋圆 | 适量 |
【港式甜品】芋圆芒果西米露的做法
椰浆煮开关火,放牛奶炼乳,搅拌均匀,备用。
水开放芋圆,浮起煮5分钟,捞起过冰水,Q弹有嚼劲。
用刚才的水继续煮西米,所以开始水要多放,水开放西米煮10分钟,关火闷10分钟左右,反正全透明就OK了,最后一样过冰水,同理。
芒果切好,三种主要材料弄好了。
把牛奶椰浆倒进去,搅拌搅拌,可以开动。放冰箱冷藏后,口感更好。一般我都不告诉别人哦,哈哈哈哈哈哈哈哈~
热门内容
大家都在看
最近更新