芋圆芒果西米露

用料  

芋圆芒果西米露的做法  

1. 紫薯，红薯，山药切片，上锅蒸，山药也可以用芋头，做法一样，红薯也可以用南瓜

2. 开水煮西米，煮10分众左右，放锅里闷10分钟左右，没有白心如图即可，有白心就在煮一会，煮熟后放凉水投凉

3. 整熟弄成泥，放木薯粉，和成面团，搓成条

4. 切成这样的小块，撒一点木薯粉，以免粘到一起

5. 水开下锅煮，漂起来基本就熟了，熟了后立刻放入凉水投凉

6. 芒果切小块，也可以放火龙果，喜欢吃什么放什么

7. 煮好摆到一起

8. 放入椰树牌椰奶，纯牛奶，有炼乳放炼乳，没炼乳放蜂蜜，家里没有炼乳了，我放的蜂蜜，喜欢甜的可以适量放点白糖

9. 成品

10. 我喜欢喝这个奶，所以奶放的多一些，看着不好看，但是很好吃！

小贴士

我做的两人份，放了大半盒椰汁，一袋纯牛奶，我感觉这个的量没有太精准的，喜欢哪个味道都多放一点哪个，毕竟每个人的口味不是都一样的，有的喜欢椰汁味，有的喜欢牛奶味，根据自己口味调整，你的吃的你做主！家庭版，比较简单，做饭比较随意，没有太严格的多少克什么的。