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葡萄干面包(ACA面包机)

来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
葡萄干面包(ACA面包机)的做法步骤图

做的是500g的量,简单易上手

用料  

高筋面粉 250g
鸡蛋 1只
牛奶 120g
2g
酵母 3g
30g
葡萄干芝麻 适量

葡萄干面包(ACA面包机)的做法  

  1. 鸡蛋1只,糖30g,盐2g,牛奶120g,称重搅拌放入桶内


  2. 高筋面粉250g,称重过筛放入桶内,面粉盖过牛奶

  3. 燕牌酵母(白色包装)3g,平均分三块洒在面粉上

  4. “菜单”键按3下,选第4种模式,“重量”键按1下,选500g模式,按“开始/暂停”键

  5. 黄油30g,等第一次搅拌暂停的空隙放入桶内

  6. 葡萄干/芝麻适量,等面包机第一次发出“嘀嘀”提示声后放入桶

  7. 完成

    葡萄干面包(ACA面包机)的做法步骤图 第2张
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