面包机版葡萄干红枣面包
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用量足够四个成人吃,人少的话按比例减少配方。
用料
液体 | |
水 | 170克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 32克 |
固体 | |
高筋面粉 | 350克 |
奶粉 | 14克 |
盐 | 6克 |
糖 | 48克 |
酵母 | 3克 |
葡萄干 | 一小把 |
红枣 | 2个 |
面包机版葡萄干红枣面包的做法
将除黄油以外的液体放入桶中,再放入固体部分,最后在上面加入黄油。
葡萄干洗干净放入面包机的投料筐。
大枣洗净切碎同样放入投料框。
选择甜味面包档,浅色,750g,开始工作,等待面包机完工。
小贴士
1.黄油可以用橄榄油等无味油替代。
2.葡萄干要洗干净啊,因为你永远也不知道装袋前葡萄干都经历了些什么。
3.酵母要用面包机带的勺子量,量太小电子秤容易量不准。
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