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葡萄干核桃全麦面包(面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图

这款面包机版的全麦面包是我综合了很多方子,最后总结出的配方,既好吃又方便,一起跟我做吧......

用料  

黄油 20g
白砂糖 10g
奶粉 10g
4g
高筋面粉 150g
全麦面粉 100g
牛奶 180g
酵母 3g

葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法  

  1. 面包机内胆的四个角分别放入黄油20g、白砂糖10g,奶粉10g,盐4g

    葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 接着放入100g全麦面粉

    葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 上面继续盖一层高筋面粉150g

    葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 在高筋面粉中央掏一个小坑,放入3g干酵母,然后再把干酵母用面粉埋起来。

  5. 接着顺着四周倒入180g牛奶。现在就可以把内胆放入面包机里,按“全麦面包”功能,开始启动!接下来你就可以该干嘛干嘛去了!我是ACA面包机,全麦面包用时3:55分!

    葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图 第5张
  6. 当面包机进行完和面功能后会发出“滴滴滴”的叫声,这时候你就可以一起放入核桃和葡萄干了!这时候你就可以轻松的做甩手掌柜了,剩下的时间交给面包机辛勤劳作吧,你只需要安静的坐等满屋飘香了......是不是很简单呢?

    葡萄干核桃全麦面包(面包机版)的做法步骤图 第6张
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