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家常春卷

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家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤

逢年过节,家逢喜事都爱做这道菜

用料  

糖10
鸡蛋 5-8个
前腿包心肉选瘦点的 1-2斤
洋葱 1个―2个
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
地瓜粉 适量
木薯粉 与地瓜粉1:2
白地瓜或者马蹄 一斤左右
特质豆皮 两张
椰蓉

家常春卷的做法  

  1. 肉切成炖肉形状,口感巨好

    家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤 第2张
  2. 洋葱和(马蹄)剁碎(口感才好)

    家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋和调味料打下去活均匀后裹适量粉,用特质豆皮包起来

    家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤 第4张
  4. 水开上锅二十分钟至半个小时后,下油八成热锅炸至两面金黄色,捞起控油

    家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤 第5张
  5. 捞起金黄色即可切盘

    家常春卷的做法图解 家常春卷的做法步骤 第6张
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