面包机版葡萄干吐司
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用料
| 葡萄干 | 适量 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 25克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 130克 |
面包机版葡萄干吐司的做法
按顺序加入奶、盐、糖和面粉，最后挖个坑放入酵母
![面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第2张]( "面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第2张")
选择和面20分钟
![面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第3张]( "面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第3张")
放入融化好的黄油，不要怕面太软，黄油一放就不粘手了
![面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第4张]( "面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第4张")
再开启和面30分钟，醒发至两倍大。
取出分成三份，（此时已形成手套膜）擀成牛舌装撒上葡萄干，卷起，再擀成牛舌装卷起，放入面包机中。
发酵程序40—50分钟，看天气温度。发酵至容器8.9分满。
烘烤程序30分钟。烧色中。
取出即可
![面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第5张]( "面包机版葡萄干吐司的做法步骤图 第5张")
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