葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
自从买了面包机就一直用它揉面，做面包都是用烤箱，原因是用了一次它自带的吐司方子做出来又丑又不好吃😂这次犯懒用了以前烤箱的方子，没想到效果相当不错。记录下来以后懒得用烤箱就用它了
用料
| 高筋面粉 | 350克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 35克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 淡奶油 | 90克 |
| 鸡蛋 | 1个（55克左右） |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 蔓越莓干 | 20克 |
| 葡萄干 | 60克 |
葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法
准备好材料
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第2张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第2张")
面包桶内放入液体（牛奶和淡奶油），打入鸡蛋，放面粉。糖和盐放在边上的位置，最后在面粉中间挖一个洞放入酵母，盖好面粉。
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第3张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第3张")
启动甜面包程序，烧色设置为深
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第4张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第4张")
第二次搅拌的时候放入黄油和果料
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第5张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第5张")
搅拌完成开始发酵，不用管它了，两个半小时后见
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第6张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第6张")
时间到
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第7张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第7张")
拿出来在烤网上晾凉
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第8张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第8张")
切片
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第9张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第9张")
组织很细腻，很软
![葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第10张]( "葡萄干蔓越莓吐司（小熊面包机版）的做法步骤图 第10张")
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