胡萝卜藕葱花鸡蛋饼

用料  

胡萝卜藕葱花鸡蛋饼的做法  

1. 将自发粉加适量清水打成糊状，再打入两只鸡蛋，把胡萝卜和莲藕葱花切碎伴入面糊中，加适量的盐，用筷子搅拌成糊状。

2. 热锅加少许油，摊入面糊，两面煎黄，出锅。

3. 用圆型煎蛋模具将饼饼切成均勻大小的圆形。

4. 早餐摆桌开心享用。