胡萝卜葱花鸡蛋饼
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利用榨汁后的胡萝卜碎,将所有材料混合后,可以放置冰箱一晚,第二天电饼铛或者不粘锅煎熟,五分钟搞定。真是快手早餐
用料
胡萝卜 | 半根 |
小葱 | 一把根 |
盐 | 2克 |
面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 60克 |
胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法
榨汁后的胡萝卜碎两大勺,一个鸡蛋,一把小葱
30克面粉,60毫升牛奶或水
加盐一克,搅匀,我发现并不稠,就又加了些胡萝卜碎。榨汁机炸了一大缸子,仅用了一小部分。
可放冷藏,第二天一早煎,这些是两个饼的量,大致盘子大小。煎好的忘记拍图了。
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