鸡腿面包🍗
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材料🉑️做14个
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用料
| 高粉 | 600克 |
| 糖 | 100克 |
| 盐 | 8克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 酵母 | 6克 |
| 全蛋液 | 80克 |
| 牛奶 | 310克 |
| 黄油 | 60克 |
鸡腿面包🍗的做法
材料混合发酵，均分14份
火腿肠造型：面团擀开翻面，沿长边卷成长条，稍微搓成一端略粗的面团，捏紧，从上而下绕圈，发酵。
肉松或豆沙造型：面团擀开，放入内馅儿，卷起捏紧，从上而下缠绕即可
发酵二倍大小后，油锅175度油温，放入炸上色
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