简易版面包机椰蓉面包

这款椰蓉吐司是妈妈的最爱，刚刚来美国那会尝试过，那时没有面包机 手动揉面揉不出效果就放弃了...前几天心血来潮尝试简易版，居然好吃的惊艳....这个方子我试了几次，效果都不错。唯一就是为了图省事没开烤箱，用面包机自身烘培功能完成，吐司四周有些焦。轻轻剥掉就好，完全不影响美味，适合有家庭有孩子的快手简易营养版。

用料  

简易版面包机椰蓉面包的做法  

1. 按顺序把以下材料放入面包机：鸡蛋两个，牛奶2/3cup，糖适量，面粉2 杯，酵母适量，启动面包机开始和面。

2. 等面团刚刚揉成性，把黄油倒入面包机，继续揉面过程。面揉好后，继续在面包机内进行发酵，直到发到两到三倍大。

3. 面板上铺少量面粉，将面团倒上，铺开，把椰蓉馅铺上。左右折三下，再上下折三下。

4. 铺成长方形，切两刀编辫子。放入面包机，启动烘培功能。成了！

5. 椰蓉馅做法：1/4黄油，微波炉三十秒软化后加一个鸡蛋，白糖适量。打散搅匀，倒入适量椰蓉。拌匀。