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咸鱼腊味煲仔饭(面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
咸鱼腊味煲仔饭(面包机版)的做法步骤图

用料  

大米 330g
450g
咸鱼 70g
腊肠 2根
食用油 3大勺
盐,姜,葱花 适量
10ml
生抽 1大勺
莴笋 150g

咸鱼腊味煲仔(面包机版)的做法  

  1. 大米淘好放入面包桶中,加入450g清水和1大勺油,搅匀

  2. 启动程序

  3. 咸鱼用温水泡侵10-20min,去除部分咸味,滤干水切块。生姜洗净切丝。腊肠洗净切粒。

  4. 加入调料中所有材料腌制,拌匀备用

  5. 剩30min时,加入腌制好的咸鱼和腊肠,并沿着面包桶淋上两大勺食用油

  6. 莴笋去皮,洗净切丝,剩下10min时,加入切好的莴笋丝,程序时间完成即可

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