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青柠玛德琳

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
青柠玛德琳的做法步骤图,青柠玛德琳怎么做好吃

用料  

低粉 40克
鸡蛋 1个(60克)
泡打粉 1.5克
玉米油 30克
30克
青柠汁+皮 少许
香草精 几滴

青柠玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋、糖→油「香草精、柠檬汁」混合均匀

  2. 粉类过筛拌入鸡蛋糊

  3. 面糊冷藏2小时

  4. 模具抹黄油撒面粉「再抖掉多余面粉」做防粘处理

  5. 170度 中层 15分钟

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