火爆全网的韩式芝士熔岩炸鸡翅+🍳鸟巢土豆蛋饼
火爆全网的韩式芝士熔岩炸鸡翅,可以宅家自制哦,料超足,终于实现芝士自由啦!最近新入的东菱多功能空气炸锅,颜值爆表,一口小锅多种功能,炸、炖、煮、煎都可以完成。它的下置式3D热风技术,可以逼出食物多余的油脂,口感好也不用担心发胖!诱惑的拉丝,外脆里嫩的鸡翅,还能吃到脆脆的芝士锅巴,口感爆棚!再煎一锅低脂、高颜值的鸟巢土豆蛋饼,一顿冬日治愈的美食大餐快速完成!做法超简单,一锅搞定,后期清洗起来也超方便,小主们赶紧试试吧!聚会轰趴吸睛神菜!
用料
用具 | |
东菱空气炸锅+煎盘 | 1台 |
芝士熔岩炸鸡翅 | |
鸡翅中 | 9个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 1头 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
马苏里拉芝士 | 300克(可更多) |
鸟巢土豆蛋饼 | |
可生食鸡蛋 | 3个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
火爆全网的韩式芝士熔岩炸鸡翅+🍳鸟巢土豆蛋饼的做法
今天用东菱的空气炸锅来做这道韩式芝士熔岩鸡翅,准备好所有食材。
先将大蒜剁碎放进保鲜袋。
鸡翅划两道口,好入味。
将鸡翅放进保鲜袋。
接着,把提前准备好的韩式辣酱、生抽、料酒、蜂蜜、蚝油、辣椒粉全部一起放保鲜袋。
揉匀,保证每个鸡翅都充分的裹满酱料,静置1小时以上,隔夜冷藏更佳。
将腌制好的鸡翅放进东菱空气炸锅的炸篮中。
炸篮的下方还配有一个接油盘,多余的油脂不会弄得到处都是,非常方便清理。小白傻瓜式操作,把最常用的菜式和烹饪模式都安排了:鸡翅、薯条、大虾、肉块、蛋挞、蛋糕、煎煮、慢炖……
这里直接选择鸡翅模式就可以了,200℃烤25分钟。东菱这款空气炸锅,一锅多用方便实在,不用担心闲置。而且上盖透明可全视,可以随时看到里面的食物变化,享受这诱人的时刻。
创新下置式3D热风技术,360度逼出食物油脂,"炸"出的鸡翅外酥里嫩、咬一口肉汁四溢,且低油健康哦。
看看,炸好的鸡翅外酥里嫩,看着食欲满满~
东菱空气炸锅可以实现花式换盘,现在换上平底煎锅就可以煎鸡翅了,实用吧。
鸡翅摆好后,将之前的腌料汁少兑点水,倒入锅中。
芝士要狠狠的放哦!
继续盖上盖子。
选择DIY空气炸,165度15分钟,透明的玻璃可以看着芝士在锅里慢慢融化,快忍不住了……
终于实现芝士自由啦!
撒点香菜好看又好吃哦!
这是鸟巢土豆蛋饼的食材~
换上平底煎盘,就可以制作这道美味啦,方便快手!土豆、胡萝卜擦丝,洗去多余的淀粉,用开水烫30秒,沥干水分。加少许盐、胡椒粉,打入一个蛋清,蛋黄留着哦!搅拌均匀!
平底煎锅中加少许油,选择煎的功能,温度也可以自由调控。将土豆丝摆成鸟巢状。
打入鸡蛋。大概煎6-7分钟,爱吃溏心蛋的可缩短时间。建议选择可生食鸡蛋哦!
撒点香菜点缀一番。
好看又实用的多功能空气炸锅,一顿超高颜值的美食大餐就完成啦!一锅搞定!太棒啦!