火山熔岩蛋
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用料
| 长条土豆 | 3个 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 培根 | 6片 |
| 葱 | 适量 |
| 切达芝士 | 适量 |
火山熔岩蛋的做法
长条土豆去皮，对半切。用挖球器挖成中空。
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第2张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第2张")
大概是这样，这个就是“火山”的雏形。
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3个土豆可以做6个小火山。
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第4张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第4张")
用培根片把土豆火山卷上
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第5张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第5张")
放入烤箱，200℃烤45min。
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第6张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第6张")
烤完是这个亚子。
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第7张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第7张")
依次放入适量切达奶酪，一个蛋，香葱适量。放入烤箱170℃再烤5-10分钟（根据个人口味，不喜欢流黄的就烤久一点）
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第8张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第8张")
色泽很美，因为培根本身有咸味所以可以不用调味。但可以根据个人喜好撒点黑胡椒或者欧芹碎。
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第9张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第9张")
切开，蛋黄会像熔岩一样流出~
![火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第10张]( "火山熔岩蛋的做法步骤图，火山熔岩蛋怎么做好吃 第10张")
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