西兰花火腿司康（减脂低卡）
来源：菜肴屋 阅读：6.26K 次
快手菜谱
咸口早餐
随意搭配
自用方子记录
平时不喜欢西兰花的可以试试 烤出来口感蓬松很香
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 牛肉火腿片 | 3片 |
| 西兰花 | 适量 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 黄油 | 10克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 切达奶酪 | 15克（可省略） |
| 葱花 | 适量（可不加） |
西兰花火腿司康（减脂低卡）的做法
全麦粉或者低筋粉 泡打粉 盐 黑胡椒 混合均匀
黄油丢入混合粉类用手搓开成小颗粒
西兰花切碎（熟的）火腿片切碎和鸡蛋液一起混合粉类 混合均匀成团后保鲜膜包起来静置一下 擀平整形切块 170℃ 18-20分钟 ▲也可以前一天晚上准备好整形后后放入冰箱冷藏 第二天早上直接拿出来切块入烤箱
![西兰花火腿司康（减脂低卡）的做法步骤图 第2张]( "西兰花火腿司康（减脂低卡）的做法步骤图 第2张")
小贴士
鸡蛋可以替换牛奶等液体 只要面团能成团就可以
想要更好吃可以黄油量加大
还可以加入其他奶酪
因为小朋友吃 有一半加了点奶酪
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