🎄圣诞纸杯蛋糕🧁#

节日还是要搞点氛围出来的，不要跟我说洋人的节日，我过的是开心😃，多少个蛋糕取决于你纸杯的大小，以及你倒入蛋糊的多少。所以不需要纠结于具体数字，相信你不可能买正好的杯子，给个参考，我的是如图13个

用料  

🎄圣诞纸杯蛋糕🧁#的做法  

1. 给所有材料来个大合影

2. 玉米油和牛奶用手动打蛋器乳化

3. 筛入低筋面粉并翻拌均匀

4. 蛋清蛋黄分离，把蛋黄加入到步骤3中并搅拌至顺滑状态

5. 蛋清正常打发

6. 重点说一下打蛋器真的是神了，一点点重量却没想到操作起来也毫不逊色，打发效果好，单棒与双棒打发效果不相上下，1分30秒内打好4个蛋清，一则广告没播完就OK。重点是无线，操作起来方便很多

7. 挖出三分之一蛋白加入到步骤四的蛋黄糊中

8. 可以开始预热烤箱了，125度预热。
   把上一步搅拌好的糊糊反过来倒入到剩余的蛋白中并翻拌均匀，切忌不要过度搅拌，而是翻拌哦

9. 排排坐倒入可爱的纸杯中送入烤箱烘烤，时间为125度30分钟，140度25分钟，150度6

10. 出炉了，一个个是不是敲可爱的

11. 下面就是自由发挥时间了，打发奶油装点纸杯。淡奶油打发至有明显不流动的纹路即可，因为不是抹面，要求不高。我打发至如图状态，用我的新宠浩诗无线打蛋器只要两分钟。

12. 随心所欲地作吧，赶快动起手来给孩子一个小惊喜吧

13. 清洗也比较方便，刚用完取下来水龙头一冲就好。

14. 好东西就是要和大家一起分享，真的是近期入的最喜欢的小物件了，你值得拥有。