Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕

用料  

Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法  

1. 160g鸡蛋和100g细砂糖倒入打蛋盆中

2. 用电动打蛋器打至发泡,提起打蛋器画8字纹路慢慢消失即可。

3. 再筛入100g低筋粉翻动搅拌搅匀

4. 再倒入20g牛奶和30g黄油翻动搅拌搅匀。

5. 烤箱开上下火170度预热10分钟，拌好的面糊刮入裱花袋中挤在纸杯中

6. 再摆入烤盘放进预热好的烤箱烘烤17分钟左右拿出晾凉

7. 150g淡奶油和15g糖粉倒入打蛋盆中打至奶油状，刮入放有裱花嘴的裱花袋中

8. 挤在晾凉的蛋糕上

9. 撒上糖珠插上圣诞插片即可。