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戚风蛋糕-5G

来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
戚风蛋糕-5G的做法步骤图,怎么做好吃

多人分享,时长60分钟

用料  

低筋面粉 65g
糖粉 35g
牛奶 45g
玉米油 30g
鸡蛋 250g 约5个鸡蛋
柠檬汁 5g

戚风蛋糕-5G的做法  

  1. 备料:
    鸡蛋 250.0 克 约5个鸡蛋
    1、取5个鸡蛋,分离鸡蛋黄、鸡蛋清到两个碗中备用,蛋清里不要混入鸡蛋黄(会影响蛋白打发);
    2、低筋面粉过筛备用。

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