柠檬只泡水太浪费?这款柠檬蛋糕的做法美味100倍
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
超简单的几个步骤就做好了
周末在家赶紧做起来吧~
用料
黄油 | 100克 |
糖 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
低粉 | 90克 |
柠檬汁 | 15克 |
柠檬皮屑 | 10克 |
柠檬只泡水太浪费?这款柠檬蛋糕的做法美味100倍的做法
1、将所有的粉类过筛,备用。
黄油根据天气状况,将其化开1/3或者1/2。2.将黄油,糖用电动打蛋器中速搅拌打发至呈乳化状。
3.再分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3、加入过筛的低粉搅拌均匀。
4、最后加入柠檬屑,柠檬汁充分搅拌均匀成蛋糕糊。
5、将蛋糕糊装入裱花袋中,然后挤在纸杯中,约八分满。
6、入炉,以上下火180℃/160℃烤约28分钟即成。
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