简单香蕉玛芬蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
入门级的蛋糕
简单易做
明天早餐就有啦😄
用料
鸡蛋 | 1个(只是我刚好打到双蛋黄) |
玉米油 | 35ml |
低粉 | 100克 |
白糖 | 20克 |
泡打粉 | 5ml |
炼奶 | 35ml |
香蕉 | 1根(压成泥) |
简单香蕉玛芬蛋糕的做法
将蛋、炼奶、糖、油、香蕉泥放入大碗中搅拌均匀
低粉和泡打粉混合好后,过筛加进香蕉蛋糊中,搅拌均匀。(翻拌!翻拌!不要打圈!⚠️)
模具周围及底部刷层油,方便脱模。我这个是活模就不需要刷油啦。
烤箱预热,放下层,上下火160度35分钟左右(注意自己烤箱脾气,自行调火候),出炉,待凉些再脱模。
外焦里嫩的玛芬蛋糕就做好了。满口都是香蕉味,整屋子都是香蕉气息。
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