芒果草莓慕斯（8寸）
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![芒果草莓慕斯（8寸）的做法步骤图]( "芒果草莓慕斯（8寸）的做法步骤图")
用料
| 草莓 | 400g |
| 淡奶油 | 500克 |
| 小芒果 | 1到2个 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 吉利丁粉 | 20g |
| 奥利奥饼干 | 130g |
| 白砂糖 | 50克 |
| 黄油 | 75g |
芒果草莓慕斯（8寸）的做法
饼干压碎，黄油融化，混合，放入蛋糕底座，放入冰箱
淡奶油打发，打蛋器5分钟左右，有纹理即可，放冰箱
![芒果草莓慕斯（8寸）的做法步骤图 第2张]( "芒果草莓慕斯（8寸）的做法步骤图 第2张")
草莓打碎，隔水加热，加入吉利丁粉，拌匀，放入冰箱冷却
芒果加温水打碎，加吉利丁片，放凉
草莓酱与奶油混合，倒入饼干上，芒果酱再倒入最上方
冰箱冷藏至少4小时
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