佐丹力159素食海绵蛋糕

昨晚发了朋友做的159生日蛋糕，有购买了159的朋友建议我把材料和做法公开一下，因为她家的孩子特别挑食，偏矮偏瘦，还蛀牙多，头发稀少，好吧！做父母的都是希望孩子健康快乐地成长，于是今早做了我特制的佐丹力159素食海绵杯子蛋糕，松软无比，齿颊留香，我家细B一下子吃了四个，吃159的孩子就是如此好胃口。
       让挑食远离孩子，让外面的垃圾食品远离孩子，让孩子把健康吃回来。一起动手做美食吧！！

用料  

佐丹力159素食海绵蛋糕的做法  

1. 一次把砂糖和油放进鸡蛋里打发，我用了四个鸡蛋，其中有一个是双黄蛋。

2. 打发到蛋液有纹路，达到蛋液成乳白色。

3. 用打蛋器提起蛋液，蛋液不容易消失，这步骤很重要。

4. 把佐丹力159和低粉混合好

5. 混合好的粉筛入打发好的蛋液里，翻拌均匀。

6. 面糊倒入杯子里，

7. 在烤箱最下层放一盘水，170度烤30分钟。这是水浴法，这样蒸出来的蛋糕润滑不上火。

8. 不会下陷，不会开裂的佐丹力159素食杯子蛋糕做好啦！满屋都是佐丹力159和蛋糕的香味，好吃得无法形容。

9. 好好吃

10. 松软无比😍😍😍

小贴士

蛋液一定要打发到位，蛋糕才能松软有弹性。
这是我加入下厨房以来第一个菜谱，希望大家喜欢。