食用油杏仁曲奇饼干
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
为了让两孩子吃的放心
用料
低筋面粉120 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
糖粉30 | 克 |
盐1 | 克 |
食用油50 | 克 |
奶粉20 | 克 |
杏仁粉20 | 克 |
食用油杏仁曲奇饼干的做法
将糖分,盐,鸡蛋放到一起打发。
高速打发5分钟,在分次加入食用油,每次加入后打到看不到油在加入食用油。
打打好后加入杏仁粉
在依次筛入奶粉,低筋面粉。然后搅拌,不要画圈搅拌,成Z字形搅拌。
搅拌好后放入裱花袋,我用的是8号裱花嘴,挤出花型。
这是我弄的,有点不好看,然后放入160度预热好的烤箱,20分钟。但是要注意随时查看。热的时候可能有点软,凉后就表硬了
成品
小贴士
这个有点甜,下次试着少放点糖
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