曲奇杏仁饼干
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曲奇饼干带给人的口感多种多味,中间镶嵌的杏仁,品尝一片,咀嚼出香香脆脆的饱腹感,犹如漫步舌尖轻快的踢踏舞......
用料
黄油 | 160g |
粉 | 300g |
糖粉 | 120g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 3个 |
馅料 | |
麦芽糖 | 100g |
糖 | 80g |
杏仁片 | 120g |
黄油 | 80g |
曲奇杏仁饼干的做法
准备好材料。
和所有饼干一样先打发黄油到发白
鸡蛋分三次加,然后加糖,加盐。材料放入裱花袋,用曲奇饼干花嘴,挤曲奇圈
黄油,糖,麦芽糖加热融化,杏仁片,搅拌均匀
筷子和勺子将杏仁片加入奇趣圈圈中
180度,20分钟左右,具体看自家烤箱,看上色情况
烤好放凉
包装好后可保存二个月
小贴士
裱花嘴三能八牙
这个方子刚好40块饼干
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