【女巫手指饼干】

大王叫我来巡山，我把人间转一转，😝😝顺便抓个不粘人的小妖精做晚餐，就剩这么多了，你们看着办吧😜😜

用料  

【女巫手指饼干】的做法  

1. 将软化的黄油和糖粉、盐先用刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅打均匀。

2. 搅打至发白即可。再放入奶油奶酪搅打均匀。

3. 筛入低粉。

4. 加入鸡蛋液（稍许留一些备用），翻拌均匀无干粉。

5. 揉成光滑的面团，放入冰箱冷冻半小时或者冷藏一小时后拿出。

6. 称重15克一个的小剂子，共25个左右。

7. 搓成长条状，用牙签扎几条手指皱纹，按照自己的手指做参照。这时候烤箱预热170度10分钟左右。

8. 刷上备用的蛋液，摆上杏仁即可。放入烤箱170度15分钟。

9. 完成。