超简单抹茶奶冻，口感Q弹、香滑细腻，一道非常值得推荐的甜点。

大地回暖，阳光正好，一起来做美食把！材料简单、口感Q弹、香滑细腻的抹茶奶冻。清香茶味, 甜甜奶香，作为饭后甜点，非常不错哟。

用料  

超简单抹茶奶冻，口感Q弹、香滑细腻，一道非常值得推荐的甜点。的做法  

1. 先取牛奶50克和抹茶粉4克，小火烧至抹茶完全化开。

2. 再加入淡奶油100克

3. 再加入牛奶200克。

4. 再加入白砂糖25克，边小火加热边搅拌均匀。

5. 吉利片10克提前用冰水软化，挤干水分。

6. 软化的吉利片加入牛奶里，边小火加热边搅拌至吉利丁完全融化均匀。

7. 过筛2遍，去掉大气泡和残渣。

8. 、倒入模具中，冷藏2-3个小时，完全凝固就完成了。

9. 顺便做一份可可奶冻，步骤不变，把抹茶粉4克换成可可粉7克即可。

10. 等奶冻凝固了以后脱模。

11. 这种大块的奶冻可以切成小方块

12. 撒上抹茶粉和可可粉点缀一下

13. 超简单的奶冻完成啦

14. 放在牛奶里做甜品、或者直接挖着吃也行。

15. 入口Q弹香滑、好吃O(∩_∩)O