超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化
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女神节快乐哟❗️今天我分享的是珍珠奶茶奶冻~巨好吃,淡淡的茶香,入口即化,操作简单~喜欢珍珠奶茶🥤的小姐姐可以做起来哦~
用料
牛奶 | 400克 |
红茶包 | 2包 |
糖 | 30克 |
吉利丁片 | 15克 |
珍珠 | 适量 |
红糖 | 适量 |
超Q弹嫩滑❗️巨好吃珍珠奶茶奶冻🥤入口即化的做法
太好吃啦
吉利丁提前用冰水泡软。奶锅放牛奶,水,糖,红茶包煮开,焖5分钟后捞出茶包,还有温热放入泡软的吉利丁片搅拌融化
倒入碗中放冰箱冷藏3小时以上即可
准备可以吃的时候开始煮珍珠,锅中放清水烧开,放珍珠,煮大约5分钟后再焖10分钟捞出过凉水。锅中倒一点点水,放入红糖煮至融化倒入珍珠煮浓稠,倒出放凉 奶茶奶冻在冰箱里拿出来,切小块放入碗中,倒入放凉的珍珠就可以吃啦❗️
入口即化
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