超Q弹珍珠
来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
将所以有的材料备好之后,开始制作啦😍
用料
水 | 150克 |
木薯淀粉 | 190克 |
红糖 | 20克 |
糯米粉 | 10克 |
超Q弹珍珠的做法
将20克红糖和150克水,小火烧开,烧出大量气泡
快速将烧好的红糖水倒入190克的木薯粉和10克的糯米粉中,用筷子先搅拌,后揉成不沾手面团
揉成一颗小小的小丸子,用一点木薯粉裹一下,这样珍珠才不会沾一起
开始煮珍珠,把水烧开,放入珍珠,煮20分钟,闷20分钟
把闷好的珍珠放到凉水里面浸泡一下
干锅加红糖小火热一下加入珍珠翻炒一下,超级Q弹的珍珠就完成啦
再买个奶茶粉,开水泡一泡
珍珠奶茶就完成啦,超级Q弹
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/v6xzql.html